今日のいもたつ: 未分類 - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

未分類

安納黄金の種芋は白い肌でしたが、その種から育てた芋は赤っぽい肌です。
安納紅よりも淡い赤ですが。

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冬、ほしいもの干し場の棚の下になる場所に冬野菜を植えました。
棚の足場の間になるように植えました。

【未分類】【芋日記】

鋤きこみをすると、虫や小動物も堀り起こされます。
それを狙って鳥が集まります。

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芋虫被害は毎年いずみ種からです。
甘くてやわらかいからでしょう。

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土作りはイネ科のソルゴや麦を使うことが多いので、
場所によってはマメ科のクロタラリアを使っています。

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緑肥作物の輪作で、休耕畑の土壌改善をします。
基本的には一つの作物ですが、ここは麦とソルゴで試しています。

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有機栽培は農薬が使えませんから、かなり大きな苗を植えます。
そして根付く天候を選んで植えます。

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親しい農家から夏野菜をよくいただくのですが、
サツマイモ（ほしいも）だけでなく、野菜も上手です。
かぼちゃ、ナス、キュウリ等をいただきます。

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苗を切るのが間に合わない位伸びてきています。
日が長いので、暗くなるまで目一杯、作業しています。

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有機で作った自家製たい肥と肥料を畑に入れています。
畑によって入れる種類と量を変えています。

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