冬仕様に

加工場も倉庫もほしいも加工と受け入れの体制にします。
農機具等は別倉庫に移します。

【芋日記】

野菜も準備できてます

ほしいも農家は冬は大忙しです。
自家製野菜も、いつでも収穫がでる準備ができている農家です。

【芋日記】

ここは鋤きこむだけ

ソルゴで土壌改良していた畑です。
ここは、もう一度鋤きこむだけで年内の作業を終えます。

【芋日記】

終わり次第加工準備

畑は春までそのままにするので、その準備をしています。
終わり次第干し芋加工のじゅんびに取り掛かります。

【芋日記】

すぐに芽がでそう

麦蒔きして鋤きこんだ畑です。
ここのところ暖かいので、すぐに発芽しそうです。

【芋日記】

麦蒔きです

畑を一回りして、輪作麦を蒔きます。
同じく、干し場にするビニールハウス下にも麦蒔きします。

【芋日記】

種芋も整理

種芋は加工用よりも厳重に保管します。
集め終わったので、仕舞い込みます。

追伸
１１／７は「立冬」です。二十四節気更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
二十四節気「立冬」の直接ページはこちら
立冬

【芋日記】

並び替えします

サツマイモには寒い気候になってきたので、定温倉庫に仕舞ってあります。
収穫も終わってきたので、加工順に並び替えます。

【芋日記】

最近の品種に合わないのか

長くなる紅はるかや、深く成る最近の品種だと、
この掘り取り機は引っかかって止まり勝ちです。
昔多かった玉豊等の方が合っている機械かもしれません。

【芋日記】

とんとみかけません

最後に収穫するほしキラリです。なるべくおいておきたいので、
つる刈りもまだです。
結局大きくならないので、作る農家がほぼいません。

【芋日記】