芋日記
まだまだです
親しい農家の作業場ですが、まだ整理できていません。
準備にあと一週間はかかりそうです。
【芋日記】
とても気を付けています
高い所の作業は、かなり注意してやっているとのことです。
これも高齢化でよく耳にする言葉です。
【芋日記】
高齢化がわかります
原料芋を積み上げる段が低くなっています。
高齢化で高く積むのが大変になっているからです。
【芋日記】
柱を立てながら
棚作りは簾のサイスに合わせて作ります。
足場の柱を立てながら、足場も踏み固めます。
【芋日記】
並行作業
干し場作りのうちの干す棚作りですが、
三つの干し場同時に進めています。
追伸
11/22は「小雪」です。二十四節気更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
二十四節気「小雪」の直接ページはこちら
小雪
【芋日記】
そのまま
毎年干し場にしていたビニールハウスですが、
今年はそのままです。ここ数年ほとんど使わなかったからです。
【芋日記】
穏やかな日を狙って
干し場のビニールハウスのビニール掛けは穏やかな晴天にやります。
三棟のビニールハウスを干し場にしますが、あらかじめ準備をしておき、
三棟まとめてビニールを張ります。
【芋日記】
新品
地元の鉄工所の手作りの、芋洗い機と、芋の皮むき台です。
結構な投資になります。
【芋日記】
干し場全体を除草
干し場周りの草刈りから、ビニールハウス周りの草取りと、
一通り除草してから干す棚を作ります。
【芋日記】
野菜栽培も上手
見事な、ほうれん草、白菜、長ネギ、大根が成っていました。
ほしいも作りだけでなく野菜作りも上手な農家です。
【芋日記】