今日のいもたつ: 芋日記 - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

芋日記

収穫が終わった畑は冬の間寝かせておくのですが、
麦を蒔いて輪作をすることが奨励されています。
そのためのビール麦です。

【芋日記】

畑の境目の藪が、苗を植えた春よりも迫ってきているので、
端は、トラクターではなく、手で芋掘りしています。

【芋日記】

作付けが多い農家以外はすっかり収穫が終わっています。
自社農園も急いでいます。

【芋日記】

ここが最後の収穫の畑です。
１０月中に終わる予定でしたが、数日ずれ込みました。

【芋日記】

収穫が終わると、麦を蒔いて畑を耕します。
それも終わっている畑です。

【芋日記】

朝方寒くなる予報が出始めました。
掘り上げた芋を畑においておくことが出来なくなりました。

【芋日記】

わりと安定して育つのが紅はるかですが、今年は細いです。
原料に使えない大きさが多いです。

【芋日記】

おおまかな来年の作付けを決めたので、
それに合わせて種芋を揃えます。多めに確保します。

【芋日記】

収穫したサツマイモは倉庫の外に置いて乾燥させていますが、
そろそろ整理して定温倉庫へ入れます。

【芋日記】

収穫していると休耕畑はそのままにしてしまいます。
草が伸びてしまう年もありますが、今年は晴れが少なく気温も低いので、
伸びてきません。

【芋日記】