今日のいもたつ: 芋日記 - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

芋日記

干し場を作り始めた農家がでてきました。
芋掘りが終わってきたようです。

【芋日記】

種芋の残りは自家製たい肥の原料にしています。
そこから葉が元気にでているので、隣接する畑と区別がつきません。

【芋日記】

正憲さんの畑です。
このあたりの畑をまとめてつる刈りしていました。

【芋日記】

育ちが早く、一株でできる芋の数が多いという触れ込みの「からゆたか」です。
その通りに育っています。

【芋日記】

つる刈り、掘り起こし、その芋の天日干し、収穫と、
それらの作業を複数の畑で並行してやっています。

【芋日記】

掘り起こして天日干ししていました。
傷が付いた芋と鳥に喰われた芋以外、選果して収穫です。

【芋日記】

一株に何個成っているかとその大きさで収量が決まります。
この畑は実の数が少なそうです。

【芋日記】

試し掘りした紅はるかです。
もう少しふっくらしていると良い原料芋になります。

【芋日記】

草にやられた畑です。収穫出来るようにするまで、
一日少しずつ草取りして、約ひと月掛かりました。

【芋日記】

良い芋ができていそうな畑です。
収穫は最後にしてまだ大きくします。

【芋日記】