３品種の白菜

冬には欠かせない野菜が白菜で、
自家製で３品種を育てています。
苗を植えた時期はほぼ同じですが、育ち方は違います。
大きさにかなり差がでています。

【芋日記】

形が優先

種芋は形優先で集めます。
ひとつの品種は複数の畑で作付けしますが、
小さい芋しかとれなかった畑でも、
形が良ければその畑を中心にして種芋を採ります。

【芋日記】

ここはどうか

何箇所かいずみを掘りましたが、今一つの大きさでした。
ここは、紅はるかも作付けし、紅はるかは大きかったので
いずみも期待しています。

【芋日記】

かぼちゃ芋の種芋

毎年苗を頼まれているのが、かぼちゃ芋です。
今年は干し芋には加工しないので、全部種芋にします。

【芋日記】

つる刈り前

畝（うね）の先のつるは、上げておいて、
つる刈りしやすいようにしておきます。
太くて硬いつるの紅はるかは必須です。

【芋日記】

ほしいもの簾の下

２種類の白菜の苗が出来たので、
干し場のビニールハウスに植えました。
丁度、ほしいもを干す簾（すだれ）の下になるように植えました。

【芋日記】

収穫一番の畑

いずみと紅はるかの畑ですが、
ここは上手くいかなかった畑なので、収穫は一番最初にしました。

【芋日記】

順調でした

ほしいも産地も、産地のお隣の米処の常陸太田でも、
すっかり田んぼは収穫を終えました。
今年は、稲刈りの最中に大雨がなく、
田んぼがぬかるむこともなく順調に作業が進みました。

【芋日記】

半分だけ掘りました

真ん中の安納芋だけを一番に掘りました。
両側の紫芋とアイコマチはもう少し後で掘ります。

追伸
１０／８は「寒露」です。二十四節気更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
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寒露

【芋日記】

紅マサリを確認

紅マサリも確認しましたが、
こちらは十分な大きさに育っていそうです。
形も良く、期待できます。

【芋日記】