今日のいもたつ: 芋日記 - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

芋日記

昨年度の干し芋作りが終わるころ、だいぶ疲れが見えた農家でしたが、
元気でした。芋掘りが始まっていましたし、野菜にもしっかりと手が入っていました。

【芋日記】

この畑はもう何年も栽培していません。
間口が狭いので、有機認証の部分が少ないのと、
なかなか土壌改善が進まないからです。

【芋日記】

干し場にするビニールハウスなので絡みついている草を取り除いています。
枯れたので作業していますが、それでも大変です。

【芋日記】

まだ芋虫が居残っているようです。
喰われていなかった畑が喰われていました。

【芋日記】

鋤きこんだ緑肥作物が復活してきています。
生命力が強いのと、気温が高かったからでしょう。

【芋日記】

この畑は“ほし黄金”を主に作付けしています。
最初に干し芋加工したいので、最後の収穫して倉庫の前手に置きます。

【芋日記】

緑肥作物で土壌改善していた畑ですが、跡形もなく綺麗になっています。
あとは他の畑の収穫後に輪作麦を蒔くだけで今年度の作業は終わります。

【芋日記】

産地でも一二を争う作付けの農家です。
二チーム稼働でしかも大人数で収穫していました。

【芋日記】

芋が入った袋の間隔で育ち具合が解ります。
中を見せてもらったらやはり太くて育っていました。

【芋日記】

草ぼうぼうでつる刈りが大変な畑です。
収穫作業は大変ですが、草が茂っている分、虫喰われは少ないです。

【芋日記】