日当たりが違う

干し場も苗場も二棟のビニールハウスを使います。
日当りが違うので、乾きも苗の育ちも、輪作麦の伸び方も変わってきます。

【芋日記】

干し場から野菜畑

干し場のビニールハウスは半分は育苗棟に、
もう半分は野菜栽培に使う農家です。

追伸
３／５は「啓蟄」です。二十四節気更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
二十四節気「啓蟄」の直接ページはこちら
啓蟄

【芋日記】

外回りも片付け

干し場を片付けながら、外回りも片付けと整理整頓です。
オフシーズンは干し芋作業場が資材置き場になります。

【芋日記】

自家用のあまりです

自家消費用にシルクスイートを作っている農家が、
あまった分だけ干し芋にしました。上々の出来です。

【芋日記】

丸干し芋を乾きが良い

３月は日差しが強く長いので、乾きが良いです。
ここのところ暖かいので尚更です。

【芋日記】

最後までＢ品が多い

今年は蒸かすはじめは、白くなるＢ品が多く、
その後落ち着いたのですが、最後の方は、黒くなるＢ日が多くなりました。

【芋日記】