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ブログ 今日のいもたつ

増やしたくなる

ふっくらとした干し芋の原料芋としてとても良い形・大きさに
この紅赤育ちました。作付けを増やしたくなるほどです。

【芋日記】

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形が良い

産地全体で不作です。特にいずみ種です。
小さくて形が悪いのが多いですが、この畑は小さいけれど肌が綺麗でした。

【芋日記】

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種芋は白かった

安納黄金の種芋は白い肌でしたが、その種から育てた芋は赤っぽい肌です。
安納紅よりも淡い赤ですが。

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いつものことですが

有機栽培で干し芋の原料芋を育てるのは大変です。
今年も、収穫しないで畑の肥やしにするサツマイモの方が多いです。

【芋日記】

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賑わっています

雨ばかりなので、収穫が遅れています。
雨でなければ、畑が一日中賑わっています。

【芋日記】

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今年も細い

全体的に細長いサツマイモが多く見られますが、
いずみはそれが顕著です。毎年のことですが。

【芋日記】

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水はけがよい所から

畑が湿っていると収穫作業がやり辛いので、
水はけがよい畑から作業を再開でいてます。

【芋日記】

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冠水はなし

大雨があると低い畑は冠水する可能性があります。
今回は障壁のクロタラリアもだいたいの畑で大丈夫でした。

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麦の種

輪作麦の穂だけを刈ってきておいておきました。
脱穀して、種として使います。

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棚の下

冬、ほしいもの干し場の棚の下になる場所に冬野菜を植えました。
棚の足場の間になるように植えました。

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