今日のいもたつ - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

有機農園前の自家野菜畑です。
夏の間、色々な野菜ができました。それらの収穫もそろそろ終わりです。

緑肥作物のネマクリーンを休耕畑で育てています。
マメ科は、根に根粒菌が蓄えられた根粒ができます。
この根粒菌が窒素を取り込みます。
緑肥作物と言われる所以は、これを鋤きこことで、
土の中に窒素分を取り込むことになるからです。

伸びていったつるからも根が出ます。根付くとそこにも実を付けようとするので、
それを防いで畝（うね）下の実が大きくなるように、つる返しをしました。
通常は、草取りや虫取り等で畑に入っていると、それほど強く根を張らないのですが、
この畑はしっかり根付いていたので、つる返ししました。

有機農業は種は自家採取が基本です。
主にほしいも加工するサツマイモの品種は限られていますが、
それ以外の品種も種採り用に作付けしています。
この畑は種を継承するために、多種類の品種を栽培しています。

育ちが悪いので追肥して、それでも中々葉が伸びなかったのですが、
ようやく盛り返してきました。
かなりの頻度で、草取りもした畑です。

稲作では少なくても２年に一度は種子更新を勧められます。
毎年更新している稲作農家も多いです。
この田んぼは、禾（のぎ）が途中で折れてしまっています。
もしかしたら、自家種を継承しているのが原因かもしれません。

肥料として田んぼに入れた大豆から芽が出ていました。
日当たりが良い田んぼ周辺で見かけました。

追伸
８／２３は「処暑」です。二十四節気更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
二十四節気「処暑」の直接ページはこちら
処暑

昔は積極的に陸稲を作っていたようですが、
今は出荷のためというよりも、土壌改善の輪作で栽培しています。
水稲よりも早く収穫になります。

近くには米どころの常陸太田市があり、そこではまもなく稲刈りが始まります
ほしいも産地は常陸太田市よりも遅いので、まだ穂は色づいていません。
９月中旬からが稲刈りです。

ひとめぼれです。
まだ青々していますが早稲種なので、
登熟が早いので２週間位で稲刈りになりそうです。