今日のいもたつ - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

知る人ぞ知る清流です。

里川の水を引いている田んぼかどうか、
タツマの常陸太田のお米のひとつの基準です。

この近くは、水戸光圀公の隠居所「西山荘」があります。
昔は里川の鮎が献上されていたとか。

どんな田んぼ、どんな水、どんな育て方
三つがそろうと理想の稲作ができます。

今年も収穫まであと２週間くらいです。
「あのメロンまだ」と７月になるとお客様からの
催促があります。

農産物は生産農家の性格が現れます。
どうやって育てられたか？が大切です。
あたりまえですが。

今年もたかおさんのメロンを食べるのが楽しみです。

初めてみました。
ブルーベリーの実がついたところです。

一年未満の木ですが、もう実がつくということです。
最初の３年くらいは、実を生らせないようにした方が、
後々良く実るそうです。

充電期間が必要なのは世の常ということでしょうか？

富山県滑川市上梅沢の前沸さんの田んぼです。
田んぼの地主のおばちゃん（が何故か）草取りしています。

有機の田んぼなので、農薬を使わず、機械除草か手取りです。

自分の健康のために自主的に草取りをしてくれるそうです。
体を動かすこと自体も好きなのでしょう。感心します。

ほんの何十年か前は、あたりまえの光景だったことも間違いありません。

食べるのに困らない豊かさを手にした後は、
何の豊かさ（自分の幸せは何か）を選べる凄い時代だし、
それを意識したいなぁ～と感じました。

富山県滑川市上梅沢の中田さんの田んぼのアイガモ達です。

有機栽培の田んぼにアイガモを入れました。
田んぼをかき回すために、雑草が根付きにくくなります。
有機栽培では農薬はもちろん使いませんから、除草が大変です。
アイガモに手伝ってもらおうという訳です。

ただし、有機認証は厄介なのです。
認定団体が、アイガモをどうとらえるかということです。
（アイガモが有機的管理として認められるかどうか）

最悪の場合、アイガモは農薬とされてしまいます。

中田さんは、有機認証も含めて、ひとつの田んぼにアイガモを実験的に入れました。
８月の有機検査の結果が注目です。

いもたつと自慢の仲間たちです。

全員、芋好き、酒好き？、仕事好きです。
どうぞよろしく！