銀河星とＥＭ７のプラス栽培

土壌改良に銀河星と、
ＥＭ７活性液で育てている畑の人参芋「兼六」です。

有機栽培に加えて、上記のプラス２の効果を期待、
今年は検証しています。

収穫が近づき不安ながら期待してます。

【芋日記】

ソルゴで畑作り

緑肥作物のソルゴは、ソルゴが育ちそれを鋤きこむことで、
ソルゴが得た太陽エネルギーを土壌に取り込むというメカニズムです。
それが土を肥やすことになるのですが、
それだけではありません。

ソルゴの根の張りで、土壌中の過剰な線虫のバランスを適正化すること等の作用で、
ソルゴを植えた次の年のサツマイモの形、育ちがよくなります。

これは、今年のような猛暑、日照りでの厳しい畑環境で、
より顕著になります。

いくつかの畑でそれを確認できます。

【芋日記】

元気な姿

入院する話を聞いていた黒沢さんが元気な姿でした。
手術をしたそうで無理はできないとのことですが、
仕事はしていました。

黒沢さんの干し芋もメロンも絶品ですから、
作って欲しい（無理をしないで）ところです。

なにより元気そうなことが良かったです。

【芋日記】

野菜を多種たくさんもらいました

ぎんさんの自家製野菜畑に顔を出すと、
はまぎく、トマト、青梗菜等々を頂ました。

ぎんさんの畑の芋堀りを手伝う打ち合わせに
家に入ったら、いなかったので、
畑だろうと思い案の定でした。

いつも野菜をもらいますが、今日はいつもよりたくさんになりました。

【芋日記】

雑草は枯れてきました

草に覆われてしまった畑です。
平年だと、雑草が枯れるのと同じくして、
サツマイモも枯れた色になっていくのですが、
今年はまだ青々しています。
暑かったからだと推測しています。

雑草は種を落として枯れていくのですが、
その種がまた春からの戦いになります。

【芋日記】

一番早い芋堀り

１０／１から干し芋用の芋を掘り始めた、塩崎さんです。
だいたい掘り終えたところですが、
この時期からそろそろ他の農家は掘りはじめですから、
かなり早い芋掘りです。

その訳は、短くても１０日間、長ければ２０日間、
掘った芋を天日に当てるからです。
それにより、芋の保存性はあがり、糖度も増します。

他の農家がそれをやらないのは、
２０日間も待てないことと、
少しでも大きくしたいからです。

【芋日記】

畑内の通路の除草

当然ですが草は、畑内だけでなく畑周りでも通路でも伸びていきます。
順々に畑を回りますが、しばらくこなかったので、
草茫々になってしまった畑内の通路です。

収穫前には、畑周りと合わせて、通路も草刈りをします。

【芋日記】

銀河星プラスＥＭ７栽培

銀河星という天然のたい肥で土壌改良している畑に、
兼六人参芋を植えて、
ＥＭ７の活性液を葉っぱにまきました。

銀河星は、天然腐植土・草炭（ヨシ・シゲ等の堆積物、有機炭素）
貝石灰・隆起珊瑚粉末・岩石粉末が原料の優れた土壌改良たい肥です。
ＥＭ７は、ＥＭ（有用微生物群）ミネラルやセラミックスを加えたもので、
どちらも農産物が持つ本来の機能を引き出して、
健全に育つのを促すためのものです。

有機栽培プラス栽培として試しています。

ＥＭ７を使った後、
葉っぱの色が他の兼六人参芋と明らかに違いがでてきました。
収穫が楽しみです。

【芋日記】

サツマイモのつるの伸び

サツマイモの有機栽培では一般栽培に比べて全体的に、
つるや葉の伸びが遅い傾向があります。
その中でも有機栽培に麦間栽培を組み合わせた農法は、
特につる・葉の伸びが遅れます。

この畑は、麦間栽培の畑です。
ようやっとサツマイモが畑を覆うようになりました。

麦間栽培は雑草、イモムシ、畑の中の線虫を抑える効果があるのですが、
生長の遅さが問題です。
来シーズンは、畝（うね）幅や、苗を植える時期等を含めて見直しをする予定です。

【芋日記】

ハクザに負けず

サツマイモ畑の雑草の王者がハクザです。
サツマイモのつるや根を抑えて
サツマイモが畑に広がるのを阻止するかのごとく
ハクザは畑中に広がります。

要はサツマイモがハクザよりも早く畑を覆えば良いのですが、
そのために草取りをせっせとしています。

この畑もハクザに追われながらの草取りでしたが、
なんとかサツマイモのつるが伸びました。
ハクザに隠れながらではありますが。

【芋日記】